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  4. クッキングサークル部11、12月活動報告

暑い季節がやっと過ぎて、涼しくなってきた11月。この月は「りんごパイとさつまいもパイ」、宮城県の郷土菓子「がんづき」、「中華風ごまだんご」を作りました。今は蒸し物料理や揚げ物料理をしない家庭が多く、初めてチャレンジした人もいましたが、美味しく作ることができました。また、12月といえば「クリスマス」。スポンジに生クリームと果物でデコレーションしてクリスマスケーキを作りました。